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Offres d'emploi

TECHNICIEN EN FERMENTATION H/F

CDI Saint-Étienne-de-Chomeil (15) 20/07/2021 Offre n°6717800

Fonction

Recherche & Analyses

Description de l'offre

L'agence Acto recrute pour son client, PME de 40 salariés spécialisée en biotechnologie, produit et valorise les microorganismes pour des domaines aussi divers que l'agro-alimentaire, l'agronomie, l'environnement, la pharmaceutique et la cosmétique.
Doublement implanté dans le Puy de Dome et dans le Cantal, bénéficiant d'une forte croissance, notre client recrute un(e) Technicien(ne) en fermentation H/F sur son site de Saint Etienne de Chomeil (15) en cdi
Rattaché au responsable de Production, vous rejoindrez une équipe de 8 collaborateurs et aurez les missions suivantes :

- Réalisation des cultures microbiennes ;
- Utilisation des différents outils de production et d'analyse (Réacteurs de fermentation, lyophilisateur, autoclaves, microscope, etc.) ;
- Conditionnement des produits finis
- Respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication (BPF et BPH)
- Maîtrise des outils basiques d'informatiques (Office)
- Analyses microbiologiques
- Réaliser des productions: préculture, préparation du matériel, fermentation, stérilisation, centrifugation..
- Gérer la sous-traitance en production 
- Faire les fiches de calcul pour le conditionnement des produits finis
- Réaliser les procédures de production

Profil recherché

Idéalement de formation Bac+2 à bac +5 en microbiologie, récemment diplômé ou bénéficiant d'une expérience au sein d'une société agro-alimentaire/pharma, vous êtes rigoureux(se) et appréciez le travail d'équipe.
Au-delà de vos réalisations professionnelles, nous serons sensibles à votre autonomie et à votre professionnalisme. Ce poste sera évolutif selon vos performances et compétences.
Temps de travail hebdomadaire : 39h
La rémunération est comprise entre 27.6 et 33kEUR à l'année


Chèques déjeuner

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Votre CV (*.doc, *.docx, *.pdf, *.odt)

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